おふくろさんは高貴な呼び名？

「おふくろさんよ〜」といえば、森進一のヒット曲だ。

そこでこの「おふくろ」という呼び名だが、

もとは高貴な人の母親のことをさす言葉だったという。

鎌倉時代の古文書に書かれた「将軍家御台様、同御袋様」の御袋様は、

尼将軍政子のことで、元は剃髪して隠居した母親という意味で使われていた。

室町期には単に母親をさす言葉となったが、

いずれにしても大臣以上でなければ使えない言葉だったようだ。

「おっかさん」という言葉も、元は上流社会の「北の方」が語源。

「方」をとって「お方さま」と呼ばれたのが

「おかかさま」から「おっかさん」と変化したもので、

明治になって「おかあさん」になった。

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最近時間があると家で料理をすることが多い、

仕事帰りにスーパーによる事もそれが理由で多くなった。

そんな時に目にするのが、お惣菜を買い求める主婦の姿・・・

忙しいのも分かる、毎日の献立を考えるのも面倒だろう。

だが、子供達はおふくろの味ではなくて

スーパーの味が懐かしい味・・・なんてことにならないだろうか？？

受け継がれる家庭の味・・・

糠床が消え、味噌汁の出汁さえとらないと聞くと

違いの分かる舌を持つ事の意味さえなくなってしまうかもしれないな。